餐飲企業(yè)購入的農(nóng)產(chǎn)品如何抵扣（16篇）

【第1篇】餐飲企業(yè)購入的農(nóng)產(chǎn)品如何抵扣

提供餐飲服務(wù)購入農(nóng)產(chǎn)品的進項稅額如何進行抵扣?

答：餐飲企業(yè)增值稅一般納稅人購進農(nóng)產(chǎn)品,按以下規(guī)定計算抵扣進項稅額:

(1)向增值稅一般納稅人購進農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)向?qū)Ψ剿魅≡鲋刀悓Ｓ冒l(fā)票或增值稅普通發(fā)票。按增值稅專用發(fā)票上注明的稅額，或按照增值稅普通發(fā)票上注明的農(nóng)產(chǎn)品買價和 13%的扣除 率計算進項稅額。

(2)向小規(guī)模納稅人購進農(nóng)產(chǎn)品，可取得對方開具的增值稅普通發(fā)票,并按照增值稅普通 發(fā)票上注明的農(nóng)產(chǎn)品買價和 13%的扣除率計算進項稅額。

(3)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者個人購進自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，餐飲企業(yè)可開具增值稅普通發(fā)票(系統(tǒng)在發(fā)票左 上角自動打印“收購”字樣)，并按照增值稅普通發(fā)票上注明的農(nóng)產(chǎn)品買價和 13%的扣除率 計算進項稅額。其中從批發(fā)、零售環(huán)節(jié)購進初級農(nóng)產(chǎn)品,取得增值稅普通發(fā)票上“稅額欄”有數(shù)據(jù)的， 可以按照農(nóng)產(chǎn)品買價和 13%扣除率計算抵扣進項稅額;“稅額欄”數(shù)據(jù)為“免稅”或“*”的， 不得計算抵扣進項稅額。

一、實質(zhì)性程序的含義（★）

實質(zhì)性程序是指用以發(fā)現(xiàn)認定層次重大錯報的審計程序。 實質(zhì)性程序包括細節(jié)測試以及實質(zhì)性分析程序?！咀⒁狻繜o論評估的重大錯報風(fēng)險結(jié)果如何，注冊會計師都應(yīng)當(dāng)針對所有重大的各類交易、賬戶余額、 列報實施實質(zhì)性程序?！纠} 單選題】下列有關(guān)針對重大賬戶余額實施審計程序的說法中，正確的是（ ）。（2013 年）

a．注冊會計師應(yīng)當(dāng)實施實質(zhì)性程序

b．注冊會計師應(yīng)當(dāng)實施細節(jié)測試

c．注冊會計師應(yīng)當(dāng)實施控制測試

d．注冊會計師應(yīng)當(dāng)實施控制測試和實質(zhì)性程序【答案】a【解析】選項 a 正確，無論評估的重大錯報風(fēng)險結(jié)果如何，注冊會計師都應(yīng)當(dāng)針對所有重大類別的交 易、賬戶余額和披露，設(shè)計和實施實質(zhì)性程序。選項 b 不正確，針對一段時期內(nèi)存在可預(yù)期關(guān)系的大量交 易，注冊會計師可以考慮實施實質(zhì)性分析程序，同時結(jié)合細節(jié)測試。選項 c、d 均不正確，注冊會計師了 解內(nèi)部控制，評估控制無效時無需實施控制測試。

二、實質(zhì)性程序的性質(zhì)

（一）細節(jié)測試和實質(zhì)性分析程序的適用性

1．細節(jié)測試的目的在于直接識別財務(wù)報表認定是否存在錯報，細節(jié)測試被用于獲取與某些認定相關(guān)的審計證據(jù)，如存在或發(fā)生、準確性、計價認定等；

2．對在一段時期內(nèi)存在可預(yù)期關(guān)系的大量交易，注冊會計師可以考慮實施實質(zhì)性分析程序。

（二）細節(jié)測試的方向

1．針對存在或發(fā)生認定的細節(jié)測試，選擇財務(wù)報表項目追蹤至原始業(yè)務(wù)憑證；（逆查）2．針對完整性認定的細節(jié)測試，選擇獲取原始業(yè)務(wù)憑證，表明該業(yè)務(wù)包含在財務(wù)報表金額中。（順查）

【第2篇】杭州市餐飲企業(yè)都有哪一些補貼政策

介紹餐飲企業(yè)及關(guān)聯(lián)上下游企業(yè)的補貼政策類型，供參考。

前提或條件

政策文件申請材料

步驟或流程

1

大賽補助類

針對一些參加地方美食大賽或者廚藝大賽并獲得獎勵的餐飲企業(yè)，一般會有大賽獎勵政策。

2

特殊餐飲企業(yè)補貼

這一類通常是針對旅游景點餐飲、民宿餐飲、農(nóng)家樂等具有一定特殊性的餐飲企業(yè)，往往有的地方會給予補貼。

3

連鎖經(jīng)營補貼

這一類主要針對連鎖化經(jīng)營的知名餐飲企業(yè)，對于一些建設(shè)投入、信息化系統(tǒng)投入有可能會有相應(yīng)的補貼，尤其是能和新零售概念結(jié)合的企業(yè)。

4

品牌創(chuàng)建補貼

對于餐飲企業(yè)的商標申請和品牌維權(quán)，以及獲批餐飲名店、老字號等資質(zhì)榮譽的企業(yè)往往會有相應(yīng)的政策。

5

上下游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)支持

對于有些餐飲企業(yè)涉及供應(yīng)鏈建設(shè)以及前端農(nóng)產(chǎn)品種植，后端電商網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的，往往也會有對應(yīng)的政策扶持。

【第3篇】餐飲企業(yè)應(yīng)付票據(jù)的核算指的是什么呢

應(yīng)付票據(jù)是指小餐飲企業(yè)因購買物資或接受勞務(wù)供應(yīng)等而開出、承兌的 商業(yè)票據(jù)。它與應(yīng)收票據(jù)相對應(yīng)，是指應(yīng)付的商業(yè)承兌匯票，由于商業(yè)匯票 的最長期限為六個月，故作為流動負債處理。應(yīng)付票據(jù)根據(jù)匯票承兌人的不 同分為商業(yè)承兌匯票和銀行承兌匯票；按匯票是否帶息分為帶息應(yīng)付票據(jù)和 不帶息應(yīng)付票據(jù)。

餐飲小企業(yè)應(yīng)設(shè)置應(yīng)付票據(jù)賬戶，核算應(yīng)收票據(jù)的增減變動和余額 情況。該賬戶屬于負債類賬戶。其貸方登記開出并承兌的商業(yè)匯票的面值及 帶息票據(jù)計提的利息；借方登記實際支付或轉(zhuǎn)銷的票據(jù)款項；期末余額在貸 方，表示持有的尚未到期的應(yīng)付票據(jù)本息。

【第4篇】餐飲企業(yè)稅率是多少

如果是一般納稅人單位，餐飲企業(yè)適用增值稅稅率是6%。

如果是小規(guī)模納稅人單位，餐飲企業(yè)適用增值稅征收率是3%。

因為新冠疫情影響，湖北地區(qū)以外的小規(guī)模納稅人餐飲企業(yè)執(zhí)行1%的征收率。

【第5篇】個體性質(zhì)的餐飲企業(yè)如何繳稅

如果月收入在5000元以下的，是免征營業(yè)稅，城建稅、教育費附加、地方教育費附加也免征。如果月收入在5000元以上，全額征收5%的營業(yè)稅，5%的城建稅、3%的教育費附加、1%的地方教育費附加。

稅收管理的主體是指國家，即由國家負責(zé)管理。各級政府主管稅收工作的職能部門是稅收管理的具體執(zhí)行機構(gòu)，代表國家行使稅收管理權(quán)限。各級政府主管稅收工作的職能部門的分工是：國家稅務(wù)總局和所屬的稅務(wù)分支機構(gòu)以及各級地方稅務(wù)局負責(zé)各種工商稅收;財政部及各級地方政府的財政機關(guān)負責(zé)農(nóng)(牧)業(yè)稅、耕地占用稅、契稅;海關(guān)總署及其所屬機構(gòu)負責(zé)關(guān)稅、船舶噸稅以及進口商品所繳納的增值稅、消費稅。

【第6篇】小餐飲企業(yè)低值易耗品指的是什么呢

低值易耗品是指不能作為固定資產(chǎn)核算的各種用具物品，如工具、管理 用具、玻璃器皿，以及在經(jīng)營過程中周轉(zhuǎn)使用的包裝容器等。低值易耗品的 特點是價值低、品種多、數(shù)量大、易損耗，有的使用期限較短，購置和報廢 比較頻繁。

餐飲服務(wù)小企業(yè)的低值易耗品主要是指為賓客服務(wù)的小型物資設(shè)備，包 括床、桌、椅、柜、毛毯、棉被、燈具、電風(fēng)扇等。其中多數(shù)是直接參加服 務(wù)經(jīng)營活動，有些則是專供顧客住宿、用餐或洗浴使用，對服務(wù)質(zhì)量有直接 的影響。

餐飲服務(wù)小企業(yè)應(yīng)設(shè)置低值易耗品賬戶核算企業(yè)庫存低值易耗品的 實際成本。其借方登記企業(yè)人庫的低值易耗品的實際成本；貸方登記企業(yè)領(lǐng) 用、攤銷的低值易耗品的實際成本；期末余額在借方，反映餐飲服務(wù)小企業(yè) 庫存未用低值易耗品的實際成本。本賬戶應(yīng)按低值易耗品的類別、品種規(guī)格 進行數(shù)量和金額的明細核算。

【第7篇】如何理解餐飲企業(yè)的服務(wù)特點

餐飲企業(yè)的服務(wù)特點如下。

1、一次性

餐飲服務(wù)只能一次使用，當(dāng)場享受，這就是說只有當(dāng)客人進入餐廳后報務(wù)才能進行，當(dāng)客人離店時，服務(wù)也就自然終止。

2、無形性

餐飲業(yè)在服務(wù)效用上有無形性，它不同于水果、蔬菜等有形產(chǎn)品，公從色澤、大小、形狀等就能判別其質(zhì)量好壞。餐飲服務(wù)只能通過就餐客人購買、消費、享受服務(wù)之后所得到的親身感受來評價其好壞。

3、差異性

餐飲服務(wù)的差異性一方面是指餐飲服務(wù)是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的，而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質(zhì)和文化程度等方面的不同，他們?yōu)榭腿颂峁┑牟惋嫹?wù)也不盡相同，另一方面，同一服務(wù)員在不同的場合，不同的時間，或面對不同的客人，其服務(wù)態(tài)度和服務(wù)方式也會有一定的差異。

所謂和諧服務(wù)，就是以服務(wù)員的親情、技能、效率、知識和良好的修養(yǎng)，表達和體現(xiàn)服務(wù)風(fēng)格，是和諧對客關(guān)系的集中體現(xiàn)。具體表現(xiàn)為：標準與個性相統(tǒng)一，快捷與穩(wěn)妥相統(tǒng)一，熱情與禮儀相統(tǒng)一，親切與高雅相統(tǒng)一，守責(zé)與靈活相統(tǒng)一。

【第8篇】小餐飲企業(yè)預(yù)收賬款的概念是什么

預(yù)收賬款是指小餐飲企業(yè)根據(jù)雙方協(xié)議或合同約定，預(yù)收有關(guān)單位或個 人的結(jié)算款。預(yù)收賬款雖然表現(xiàn)為貨幣資金的增加，但并不是企業(yè)的收入， 其實質(zhì)是一項負債，要求企業(yè)在短期內(nèi)以某種商品、提供勞務(wù)或服務(wù)來補償。 例如，預(yù)收銷售貨款，預(yù)收房屋租金，預(yù)收報紙雜志訂閱費等。

為了總括地核算企業(yè)預(yù)收貨款的情況，應(yīng)設(shè)置預(yù)收賬款賬戶。該賬 戶的貸方登記預(yù)收貨款，借方登記銷售產(chǎn)品的收入和余款退回；期末貸方余額表示尚未付出產(chǎn)品的預(yù)收貨款，借方余額表示少收應(yīng)收的款項。該賬戶按 購買單位設(shè)置明細賬進行明細分類核算。

不單獨設(shè)置預(yù)收賬款賬戶核算的，將預(yù)收貨款直接作為應(yīng)收賬款的 減項，合并在應(yīng)收賬款賬戶內(nèi)核算。

預(yù)收貨款時，借記銀行存款賬 戶，貸記應(yīng)收賬款賬戶；提供商品或勞務(wù)后應(yīng)收的貨款，與一般銷售業(yè) 務(wù)應(yīng)收賬款的核算方法相同。這種核算方法能完整地反映與購貨單位結(jié)算的 情況，但期末編制會計報表時，需要根據(jù)應(yīng)收賬款賬戶的明細記錄，才 能分清真正意義的預(yù)收賬款與應(yīng)收賬款，并分別填列在資產(chǎn)負債表的負債與 資產(chǎn)項內(nèi)。

。

【第9篇】小餐飲企業(yè)如何預(yù)付賬款的核算

預(yù)付賬款的核算主要包括預(yù)付貨款、收到貨物以及補付或退回多付貨款、 轉(zhuǎn)銷預(yù)付賬款等內(nèi)容。

1。預(yù)付款項時

根據(jù)購貨合同的規(guī)定向供應(yīng)單位預(yù)付款項時，借記預(yù)付賬款科目， 貸記銀行存款科目。

2。收回貨物時

企業(yè)收到所購貨物時，根據(jù)有關(guān)發(fā)票賬單金額，借記原材料、應(yīng)交 稅費——應(yīng)交增值稅進項稅額等科目，貸記預(yù)付賬款科目；當(dāng)預(yù)付 貨款小于采購貨物所需支付的款項時，應(yīng)將不足部分補付，借記預(yù)付賬款 科目，貸記銀行存款科目；當(dāng)預(yù)付貨款大于采購貨物所需支付的款項時， 對收回的多余款項應(yīng)借記銀行存款，科目，貸記預(yù)付賬款科目。

3。當(dāng)預(yù)付貨款小于所采購貨物的貨款及增值稅時，應(yīng)將不足部分補付。

補付時編制會計分錄如下

借 預(yù)付賬款——某單位或個人 貸 銀行存款

當(dāng)預(yù)付貨款大于采購貨物的貨款及增值稅時，應(yīng)將多余款項收回。收回 多余款項時，編制會計分錄如下

借 銀行存款

貸 預(yù)付賬款——某單位或個人

4。

轉(zhuǎn)銷預(yù)付賬款

小餐飲企業(yè)的預(yù)付賬款，如有確鑿證據(jù)表明其不符合預(yù)付賬款性質(zhì)，或 者因供貨單位破產(chǎn)、撤銷等原因已無望再收到所購貨物的，應(yīng)將原計人應(yīng)付 賬款的金額轉(zhuǎn)人其他應(yīng)收款，再計提壞賬準備。旅游、飲食服務(wù)企業(yè)應(yīng)按預(yù) 計不能收到所購貨物的預(yù)付賬款賬面余額，編制如下會計分錄

借 其他應(yīng)收款——預(yù)付賬款轉(zhuǎn)人 貸 預(yù)付賬款

除轉(zhuǎn)入其他應(yīng)收款賬戶的預(yù)付賬款外，其余的預(yù)付賬款不得計提壞 賬準備，即預(yù)付賬款不能直接計提壞賬準備。

【第10篇】小餐飲企業(yè)利潤分配的核算指的是什么呢

利潤分配是指將小餐飲企業(yè)實現(xiàn)的利潤包括本年凈利潤和以前年度的 未分配利潤按國家有關(guān)規(guī)定的企業(yè)投資人的決議，對各方利益人進行分配 的過程。

為了使本年利潤賬戶完整地反映全年利潤的實現(xiàn)情況，利潤的分配 不直接沖減本年利潤金額，而設(shè)置利潤分配賬戶來完整地反映利潤 的分配情況。利潤分配賬戶屬于調(diào)整科目，它是對本年利潤的調(diào)整。該賬 戶同時屬于所有者權(quán)益類賬戶，其借方登記利潤的各種分配數(shù)或年末轉(zhuǎn)入尚 待彌補虧損數(shù)；貸方登記年末轉(zhuǎn)人的實現(xiàn)利潤或已經(jīng)彌補虧損數(shù)。年末的借 方余額為未彌補虧損數(shù)，貸方余額為未分配利潤。

【第11篇】餐飲企業(yè)一般分為哪四大部門

餐飲企業(yè)一般分為財務(wù)科、后勤、前廳、廚房這四大部門，其中廚房包括傳菜。

財務(wù)負責(zé)企業(yè)對外對內(nèi)的財務(wù)工作；后勤負責(zé)食材的采購；前廳主要是服務(wù)性工作；廚房是餐飲的核心部門，負責(zé)烹飪。

【第12篇】餐飲企業(yè)營業(yè)外收入如何核算

營業(yè)外收人是指與小餐飲企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動無直接關(guān)系的各項收入。它 是與企業(yè)經(jīng)營收人相對應(yīng)的，雖與企業(yè)經(jīng)營活動沒有直接因果關(guān)系，但與企 業(yè)又有一定聯(lián)系的收入。被列人營業(yè)外收人的主要項目有 固定資產(chǎn)盤盈、 固定資產(chǎn)清理凈收益、罰款收人、無償支付的應(yīng)付款項，教育費附加返還款

等。

其中，罰款收人是指餐飲企業(yè)取得的滯納金和各種形式的罰款收人，在 彌補由于對方合同或協(xié)議而造成的經(jīng)濟損失后的罰款凈收人；教育費附加返 還款是指餐飲企業(yè)收到的有關(guān)方面返還的教育費附加。

小餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)置營業(yè)外收人賬戶核算所發(fā)生的營業(yè)外收入的增 減變動情況。該賬戶屬于損益類，其貸方登記各項營業(yè)外收人的發(fā)生數(shù)，借 方登記期末結(jié)轉(zhuǎn)本年利潤賬戶的數(shù)額，期末結(jié)轉(zhuǎn)后該賬戶應(yīng)無余額。其 明細賬應(yīng)按營業(yè)外收人的項目設(shè)置。

【第13篇】小餐飲企業(yè)預(yù)付賬款指的是什么呢

預(yù)付賬款是指小餐飲企業(yè)按照購貨合同規(guī)定預(yù)付給供應(yīng)單位的款項。是 企業(yè)暫時被供貨單位占用的資金。企業(yè)預(yù)付貨款后，有權(quán)要求對方按照購貨 合同規(guī)定發(fā)貨。預(yù)付賬款必須以購銷雙方簽訂的購貨合同為條件，按照規(guī)定 的程序和方法進行核算。

為了加強對預(yù)付賬款的管理，小餐飲企業(yè)對預(yù)付賬款可以單獨設(shè)置預(yù) 付賬款賬戶核算。該賬戶按經(jīng)濟內(nèi)容分類，屬于資產(chǎn)類，借方登記預(yù)付和 補付的款項，貸方登記收到貨物、退回多付的款項或轉(zhuǎn)人其他應(yīng)收款時沖銷 的預(yù)付賬款金額，期末借方余額反映餐飲企業(yè)實際預(yù)付的款項，如為貸方余 額，反映餐飲企業(yè)尚未補付即少付的款項。該賬戶應(yīng)按供應(yīng)單位或個人設(shè)置 明細賬。預(yù)付賬款業(yè)務(wù)少的餐飲企業(yè)，也可以不單設(shè)置預(yù)付賬款賬戶， 將預(yù)付賬款通過應(yīng)付賬款賬戶核算。

【第14篇】餐飲小規(guī)模企業(yè)所得稅怎么計算

所得稅的征收方式有兩種：查賬征收和核定征收。

1、核定征收，按收入計算繳納所得稅。

計算公式： 應(yīng)交所得稅等于收入總額乘以稅務(wù)核定固定比例再乘以所得稅稅率。

2、查帳征收，按利潤計算繳納所得稅。

計算公式： 應(yīng)交所得稅等于利潤總額乘以所得稅稅率。

3、所得稅稅率： 一般企業(yè)所得稅的稅率為25%，符合條件的小型微利企業(yè)，減按20%的稅率征收企業(yè)所得稅。國家需要重點扶持的高新技術(shù)企業(yè)，減按15％的稅率征收企業(yè)所得稅。

【第15篇】小型餐飲企業(yè)的庫存商品有哪些特點

餐飲企業(yè)為了方便顧客，適應(yīng)多種消費需要，還兼營商品銷售業(yè)務(wù)，如 出售酒、煙、冷飲等。小型餐飲企業(yè)零售商品經(jīng)營的特點是 品種復(fù)雜，銷 售次數(shù)頻繁、數(shù)量零星，銷售對象主要是個人，一般不需填制發(fā)票，業(yè)務(wù)手 續(xù)比較簡單。根據(jù)經(jīng)營上的特點，在會計核算上多采用售價金額核算法，也 有的采用進價金額核算法。企業(yè)可根據(jù)自身的實際情況和管理要求選用不同 的核算方法。

【第16篇】餐飲企業(yè)如何貸款

你可以選擇抵押貸款，這是銀行最青睞的一種貸款方法。盡可能尋找法律認可的抵押物(住宅，商鋪為佳)，然后銀行貸款一般是在你所提供抵押物的70-80%左右，如果無法提供足額抵押物的話，可以考慮做一個組合貸款，抵押+aum(根據(jù)你銀行卡的流水金額來核定一個貸款數(shù)額)+pos(根據(jù)你們店面里安裝的pos機的流水來核定一個貸款金額)的貸款，能貸款兩年為最佳?？紤]一下民間小額信貸公司的過橋貸款，不過這個貸款利率很高，按天計算。

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