奶茶店的水果汁是如何做的（16篇）

【第1篇】奶茶店的水果汁是如何做的

1、主料：水300毫升，菠蘿300克，胡蘿卜1根，紅龍果半個(gè)。

2、輔料：酸奶300毫升，糖10克，檸檬汁10毫升，蜂蜜5克，牛奶200毫升。

3、菠蘿切丁，放入榨汁機(jī)。

4、倒入酸奶、糖，檸檬汁，榨成汁。

5、胡蘿卜切丁，放入榨汁機(jī)。

6、加蜂蜜，檸檬，水，榨成汁。

7、紅龍果切丁，放入榨汁杯。

8、加牛奶，榨成汁。

9、一杯可口的果汁就做好了。

【第2篇】奶茶店的菜單上都有些什么名字啊

奶茶店的菜單上有草莓奶茶、香芋西米露、木瓜奶茶、香芋奶茶、檸檬奶茶、紅豆西米露、燒仙草、雪融燒仙草、木瓜奶昔、芒果奶昔等。

1、燒仙草。是福建閩南地區(qū)及臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)特色飲品，其中在國(guó)內(nèi)正宗的古早做法有用草直接燒煮的。

2、木瓜奶昔。是指把木瓜去皮、切塊后放入果汁機(jī)中加入適量鮮奶，糖，冰淇淋攪拌幾分鐘而成的飲品。

3、芒果奶昔。這款飲品不可空腹喝，腸胃虛寒及腹瀉者不宜飲用。

4、香芋西米露。原本就是芋頭糖水，是由芋頭糖水發(fā)展至今漸漸演變的名字。香芋西米露的發(fā)源地是廣東一帶。

5、紅豆西米露。是一道美味的甜點(diǎn)。清熱解火，健脾。西米非米，學(xué)名叫西谷米，是印度尼西亞，馬來(lái)西亞和巴布亞新幾內(nèi)亞等東南亞國(guó)家的特產(chǎn)。

【第3篇】開奶茶店需要具備哪些條件

1、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：開店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。積累經(jīng)驗(yàn)最常見的就是向經(jīng)驗(yàn)豐富的人請(qǐng)教，還可以從網(wǎng)上或者書本上學(xué)習(xí)；

2、考察選址：選址時(shí)，首先要注意目標(biāo)消費(fèi)群的特征；

3、開店資金：開店前一定要準(zhǔn)備充足的資金，若沒有充足的資金，可以通過(guò)貸款來(lái)開店；

4、技術(shù)：培訓(xùn)學(xué)習(xí)開店技巧和制作奶茶的方法。

【第4篇】奶茶店做雙皮奶的方法

1、材料：牛奶180ml、煮熟的紅小豆1湯匙、蛋清1只、綿白糖1湯匙。

2、蛋清在大碗中打散。牛奶倒入小碗，放入蒸鍋隔水加熱至微沸，取出小碗靜置牛奶變涼。

3、待小碗中牛奶表層凝結(jié)成厚實(shí)的奶皮，掀起奶皮一角，緩緩地將小碗中的奶液倒入大碗中，使小碗中的奶皮留在小碗底部。

4、往大碗中加入綿白糖，將大碗中的牛奶、蛋清和綿白糖攪打均勻，再緩緩地將大碗中的牛奶混合液緩緩地倒回小碗中，使留在小碗底部的奶皮浮起。

5、將小碗封上保鮮膜，放入蒸鍋，大火隔水蒸10分鐘，再燜5分鐘，取出小碗，待冷卻后小碗中的牛奶混合液又會(huì)形成一層新的奶皮，即為雙皮奶，吃時(shí)撒上煮熟的紅小豆即可。

【第5篇】奶茶店要什么設(shè)備

1，封口機(jī)。

封口機(jī)有全自動(dòng)的也有手動(dòng)的，全自動(dòng)的比手動(dòng)的快。

2，熱水器。

熱水器是奶茶店中非常重要的設(shè)備，需要隨時(shí)保證有熱水提供。一旦熱水沒有供應(yīng)上來(lái)，奶茶就無(wú)法制作了。

3，凈水器。

注重顧客健康的奶茶店會(huì)準(zhǔn)備凈水器過(guò)濾自來(lái)水，確保制作的奶茶健康有保障。

4，沙冰機(jī)。

沙冰機(jī)是用來(lái)做沙冰的，沙冰機(jī)制作的沙冰非常細(xì)膩，口感較好。

5，保鮮柜和冷凍柜。

保鮮柜用來(lái)儲(chǔ)藏容易變質(zhì)的食材，冷凍柜主要是用來(lái)制作冰塊。

6，壓榨機(jī)。

奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以需要用到它。

【第6篇】奶茶店菜單如何做能吸引人

1、價(jià)格：奶茶店的人均消費(fèi)，根據(jù)定位價(jià)格的設(shè)定，對(duì)于產(chǎn)品怎么排在菜單上也是由價(jià)格來(lái)決定的，價(jià)格要錯(cuò)開，而不是按照價(jià)格高低來(lái)排，這樣避免價(jià)格段的消費(fèi)之間差距太大，這樣也可以調(diào)動(dòng)顧客的多元化消費(fèi)，而不是固定在一個(gè)價(jià)格段消費(fèi)。

2、口味：設(shè)計(jì)奶茶加盟店的菜單，口味一定要錯(cuò)開，茶屋的產(chǎn)品多元化不僅僅是只有抹茶產(chǎn)品，所以口味要錯(cuò)開。相應(yīng)的強(qiáng)調(diào)圖片，根據(jù)顧客消費(fèi)情況推出的熱門單品，要設(shè)計(jì)出一定的強(qiáng)調(diào)效果，引導(dǎo)顧客消費(fèi)。

3、另外除了菜單裝修與服務(wù)都很重要，一個(gè)店的營(yíng)業(yè)額要做好經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等，還要避免一些經(jīng)營(yíng)的誤區(qū)，掌握一些經(jīng)營(yíng)的技巧對(duì)提高營(yíng)業(yè)額也是很有幫助的。

【第7篇】開奶茶店需要什么設(shè)備

設(shè)備是奶茶店的必須品，奶茶店的設(shè)備可分為：操作臺(tái)上的設(shè)備，可選的設(shè)備，和常用工具。操作臺(tái)上的設(shè)備有：果糖機(jī)，制冰機(jī)，收銀機(jī)，冰箱，打蛋器，萃茶機(jī)，攪拌機(jī)等。可選的設(shè)備有：電炸爐、蛋仔機(jī)、電扒爐、開水機(jī)、沙冰機(jī)、氣泡機(jī)、奶油槍等。常用工具有：量杯、杯具、電子秤、雪克杯、刀、砧板、長(zhǎng)短把勺、咖啡勺、吸管、電磁爐等。

【第8篇】奶茶店生意不好怎么辦

奶茶這種本來(lái)就不算貴的東西，在消費(fèi)者看來(lái)貴1塊錢是很明顯的，就像你去超市買方便面，貴個(gè)兩三毛你是不是也覺得心里過(guò)不去

如果你還是堅(jiān)持這個(gè)價(jià)格的話，你可以把奶茶的杯子換成大一點(diǎn)的，成本不會(huì)高很多，里面就奶茶增加其他不變就ok了，可是這樣消費(fèi)者就會(huì)沖著你的分量來(lái)了(順利的話是這樣)。然后你可以辦一張幾分卡，里面有20個(gè)格(記住要有你的店名呀地址呀電話呀什么的，至于具體是不是真的要20格，那就看看你的成本了，允許的話就少幾格吧，畢竟20格比較漫長(zhǎng)呀)，每買一杯奶茶就蓋一個(gè)印章，蓋滿20個(gè)就可以換一杯奶茶(我是說(shuō)換了大杯子后的奶茶哈，如果是原來(lái)的小杯，消費(fèi)者沒必要為了一小杯奶茶來(lái)攢20個(gè)印章，換了是你，你會(huì)不)

至于鋪面，你可以多設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)呀，花點(diǎn)心思，你想想，買奶茶的人都是些什么人一般都是年輕人吧，學(xué)生什么的，那就讓你的店活躍點(diǎn)呀，別死氣沉沉什么的，色彩多一點(diǎn)，然后奶茶的花樣多一點(diǎn)，年輕人都愛嘗新。

作為賣家，你應(yīng)該站在買家的角度想問題，換個(gè)位置想問題，想想假如你是來(lái)買奶茶的，什么情況下才讓你愿意掏錢買奶茶呢是價(jià)格質(zhì)量還是忠誠(chéng)度

【第9篇】2023品牌奶茶店排行

1、【喜茶】2023年，喜茶heytea起源于江邊里的一條小巷，原名皇茶royaltea為了與層出不窮的山寨品牌區(qū)分開來(lái)，故全面升級(jí)為注冊(cè)品牌喜茶heytea。喜茶為芝士現(xiàn)泡茶的原創(chuàng)者。自創(chuàng)立以來(lái)，喜茶專注于呈現(xiàn)來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)茶香，讓茶飲這一古老文化煥發(fā)出新的生命力。

2、【奈雪の茶nesno】一個(gè)你在這里可以邂逅臺(tái)灣好茶，遇見初心軟歐包的品牌。奈雪的茶源自阿里山、印度馬來(lái)西亞大吉嶺等手工采摘茶，我們用最貼近生活的方式，傳遞茶的美好。軟歐包則強(qiáng)調(diào)健康、低油、低糖、低鹽，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵等候而得到的天然麥香。

團(tuán)隊(duì)致力于憑借高質(zhì)量的產(chǎn)品及服務(wù)力求積極為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)健康額茶飲品及新式茶文化體驗(yàn)，讓時(shí)尚茶飲成為美好生活的每一天。一杯好茶，一口軟歐包，在奈雪遇見兩種美好。

3、【茶予】茶予是一家新進(jìn)的新式茶飲店，目前看來(lái)有著越來(lái)約火的節(jié)奏。清新、淡雅的是它的裝修風(fēng)格，茶予的老板認(rèn)為烏龍茶最適合做調(diào)味茶飲，所以茶予主要以臺(tái)灣高山碳焙烏龍茶作茶基底推出低熱量飲品為特色，也因推崇健康茶飲，甜度適當(dāng)，口感好，時(shí)尚健康，非常符合現(xiàn)代人健康生活的追求，再加上茶予非常受歡迎的口感及用料十足，自然十分紅火。

4、【一點(diǎn)點(diǎn)】一點(diǎn)點(diǎn)奶茶大家應(yīng)該都很熟悉了。一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店在中國(guó)大陸本土的門店數(shù)量接近600家。服務(wù)用心多一點(diǎn)、質(zhì)量堅(jiān)持多一點(diǎn)、經(jīng)典美味多一點(diǎn)，結(jié)合頂級(jí)原物料、專業(yè)技術(shù)等，用創(chuàng)新現(xiàn)代感的便利模式，點(diǎn)綴飲品的原味！

5、【oritea樸茶】oritea樸茶 是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)新銳獨(dú)立茶品牌。它賦予了傳統(tǒng)茶全新的定義和理念。將喝茶這件事“概念化”，結(jié)合快消茶飲品和產(chǎn)品，堅(jiān)持不添加任何香精，奶精。旨在為現(xiàn)代繁忙的都市白領(lǐng)提供一鐘健康，極簡(jiǎn)，有品質(zhì)的生活方式。

6、【inwe因味茶】inwe因味茶成立于2023年，是一家主打茶文化的飲品品牌，將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化融入其中，并加以當(dāng)代先進(jìn)的技術(shù)不斷創(chuàng)新，從而打造出全新的健康飲品品牌。inwe因味茶加盟店主要向消費(fèi)者提供綠茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶等各種中式純茶，讓中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化面向大 眾，以茶引領(lǐng)東方生活方式，向世界展現(xiàn)時(shí)尚東方。

7、【一芳的茶】2023年誕生于臺(tái)灣的一芳，雖然是個(gè)年輕的品牌，卻立刻以“匠心的原料工藝”和獨(dú)創(chuàng)性的“水果茶”、“臟臟茶”，成為了風(fēng)靡全臺(tái)灣。一芳，其實(shí)是創(chuàng)辦人柯梓凱的奶奶的名字。創(chuàng)始人當(dāng)時(shí)想做出一款完全令人安心的茶飲，腦海浮現(xiàn)的就是童年時(shí)奶奶做的水果茶，于是就誕生了這家很溫暖的店。

8、【戀暖の初茶】日式清新范兒的代表戀暖の初茶。創(chuàng)立于2023年的戀暖の初茶，是從事日式茶飲的連鎖企業(yè)，原料均來(lái)自臺(tái)灣、日本、美國(guó)等國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。因店鋪粉紅、小清新的形象吸引了眾多顧客，而口感上的好評(píng)造就了人氣的飆升。

9、【coco都可奶茶】coco都可茶飲講求品質(zhì)，好喝不簡(jiǎn)單！鮮果原汁，產(chǎn)地直送；q彈珍珠，臺(tái)灣進(jìn)口；現(xiàn)泡茶汁，保留原味；歐蕾系列，純牛奶調(diào)制；質(zhì)檢合格，安心飲用。經(jīng)典濃醇奶茶搭配香滑布丁、qq珍珠及鮮嫩仙草，飲品多元、豐富，更多美味飲品等你品嘗！

10、【汴京茶寮】汴京茶寮品牌，自2023年汴京茶寮品牌創(chuàng)立以來(lái)，我們始終將“茶與酒”這個(gè)創(chuàng)新的概念作為一條重要的產(chǎn)品線，將不同地域的特色酒與日本茶相結(jié)合，碰撞出口感獨(dú)特的新式茶飲。

【第10篇】奶茶店要健康證嗎

奶茶店要健康證的，到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站申請(qǐng)辦理員工健康證和衛(wèi)生許可證。辦理衛(wèi)生許可證費(fèi)用不多，健康證必須員工經(jīng)過(guò)體檢。健康證是指對(duì)食品、飲用水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員、直接從事化妝品生產(chǎn)的人員、公共場(chǎng)所直接為顧客服務(wù)的人員、有害作業(yè)人員。

【第11篇】奶茶店怎么點(diǎn)單

為了避免踩雷，最好到比較知名的奶茶店點(diǎn)招牌奶茶；暖暖的奶茶很適合寒冷的冬天，而在酷熱的夏天適合點(diǎn)一些爽口的果茶和茶味較濃的奶茶。根據(jù)自己的口味自行選擇奶茶的味道?？梢蕴砑雍芏嘈×?，常見的有珍珠、椰果、紅豆、布丁、青稞、冰激凌、蛋糕、奶蓋等等。選好想要添加的小料后，可以選擇下奶茶的甜度，一般分為常規(guī)糖、半糖、三分糖、微糖、不另外加糖等等。

【第12篇】開一家奶茶店需要哪些必備設(shè)備

奶茶店是指在一定的場(chǎng)所，公開地對(duì)一般大眾提供奶茶、飲料等餐飲的設(shè)施或公共餐飲屋。開一家奶茶店需要制茶設(shè)備和輔助設(shè)備兩大必備設(shè)備，比如凈水器、開水機(jī)、沖茶器、保溫桶、制冰機(jī)、沙冰機(jī)、昂司杯、電子秤等。

【第13篇】搞笑奶茶店個(gè)性標(biāo)語(yǔ)

1、“一人超生，全村結(jié)扎”

2、“該扎不扎，見了就抓”

3、大最具創(chuàng)意廣告標(biāo)語(yǔ)(雙語(yǔ))

4、“寧愿家破，不要國(guó)亡”。

5、“寧添十座墳，不添一個(gè)人”

6、曾經(jīng)被翻譯錯(cuò)的搞笑公共標(biāo)語(yǔ)

7、“請(qǐng)?jiān)谝幻拙€外等候”（please wait behind t

8、“今天，你稅了嗎？”山西稅務(wù)干部的標(biāo)語(yǔ)。

9、“襲擊警車是違法的。”那該襲擊啥樣的車？

10、獸醫(yī)的候診室：“稍候5分鐘。趴下，別動(dòng)！”

11、“橫臥鐵軌，不死也要坐牢?！辫F路旁的標(biāo)語(yǔ)。

12、電腦專賣店門上：“出去找一個(gè)更快的字節(jié)。”

13、outside a hotel: help! we need inn-experienced people.

14、“光纜不含銅，偷盜要判刑?！鄙綎|電力的標(biāo)語(yǔ)。

15、在墓地的前院：“開車當(dāng)心，我們會(huì)等著你的?！?/p>

16、on the door of a computer store: out for a quick byte .

17、“堅(jiān)決打擊流產(chǎn)女嬰。”打擊對(duì)象竟然是流產(chǎn)女嬰。

18、酒店門外：“幫幫忙！我們?nèi)鄙俪Ｗ⌒【起^的人?！?/p>

19、在保齡球館：“保持安靜，我們需要傾聽大頭針落地?！?/p>

20、家消聲器店外：根本不用預(yù)約，我們聽到你來(lái)了！

21、in a veterinarians waiting room: be back in 5 minutes， sit! stay!

22、outside amuffler shop: no appointment necessary， we hear you coming.

23、in the front yard of a funeral home: drive carefully， well wait.

24、“人民罪犯人民愛，人民罪犯愛人民?！鄙綎|聊城監(jiān)獄的標(biāo)語(yǔ)。

25、“用三個(gè)代表思想指導(dǎo)我們的屠宰事業(yè)?！币煌涝灼髽I(yè)的標(biāo)語(yǔ)。

26、in a counselors office: growing old is mandatory， growing wise is optional .

27、“嚴(yán)禁越級(jí)上訪和集體上訪。”湖南省公然違反憲法和黨章的標(biāo)語(yǔ)。

28、“國(guó)家興旺，匹夫有責(zé)；計(jì)劃生育，丈夫有責(zé)” “少生孩子多養(yǎng)豬”

29、“輕輕地吻我，可別太使勁，弄疼了我，我就扎你”保護(hù)鮮花的標(biāo)語(yǔ)。

30、在咨詢師辦公室：“變老是由上帝控制的，變聰明是由自己控制的?！?/p>

31、he yellow line）被翻譯成在一條“米線”外等候（pleasewaite outside a noodle），

32、最讓人目瞪口呆的標(biāo)語(yǔ)出自山東省日照市 “熱烈歡迎全國(guó)xx系統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)日”

33、on a desk in a reception room: we shoot every 3rd salesman， and the 2nd one just left.

34、“發(fā)展內(nèi)衣制造業(yè)是我們的基本國(guó)策。”以生產(chǎn)內(nèi)衣聞名的廣東鹽步鎮(zhèn)的標(biāo)語(yǔ)。

35、在電氣公司：“如果你送來(lái)鈔票，我們會(huì)很高興；如果你不送，就會(huì)被斷電?！?/p>

36、接待室的桌上：“三個(gè)一輪！我們要毫不留情地趕走第三個(gè)推銷員！注：第二個(gè)剛剛離開。”

37、at the electric company: we would be de-lighted if you send in your bill. however， if you dont you will be.

38、railway station”，而大廳里的小牌子卻是“north railway station”，“北”到底該用拼音還是英文呢？

39、“投案自首是犯罪”，拐彎過(guò)去接著寫道：分子的唯一出路。 “群眾有困”下面是：難找警察。

40、上海浦東大道兩側(cè)的旗幟：垃圾分類，從我做起！ 動(dòng)物園標(biāo)語(yǔ)：保護(hù)野生動(dòng)物就是保護(hù)我們自己！

41、北京的中華民族園，是介紹中國(guó)各少數(shù)民族文化習(xí)俗的公園，牌子上的英文卻被寫成“racist park”（種族主義者公園）。

【第14篇】奶茶店的茉莉花茶制作步驟是什么

材料：奶粉、茉莉花茶包、黑珍珠粉圓、砂糖、水。

步驟如下：

1、將水燒開，將黑珍珠粉圓倒入沸水中，緩緩攪動(dòng)，待粉圓浮出水面以后小火再煮4到5分鐘；

2、把煮好的粉圓放入涼水中過(guò)一下即撈起，放在容器里備用；

3、把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中，加入煮好的粉圓、奶粉、砂糖，然后用開水沖泡即可。

【第15篇】奶茶店選擇地址的主要原因

奶茶店選擇地址主要原因有以下幾方面：

1、店面租金是否合理；

2、周邊是否有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；

3、人流量情況。

以下地區(qū)屬于優(yōu)勢(shì)地區(qū)：

1、各種院校入口；

2、娛樂場(chǎng)所；

3、繁華的商業(yè)街；

4、大型社區(qū)；

5、大型超市內(nèi)部；

6、交通地帶和文化場(chǎng)所。

【第16篇】奶茶店冬天如何經(jīng)營(yíng)

1、注意小吃的搭配

冬季寒冷，人們需要儲(chǔ)存更多的熱量，熱量需要用食物來(lái)補(bǔ)充。在冬天我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)自己餓得更快，如果不是吃飯時(shí)間，人們往往會(huì)用各種小吃零食來(lái)代替。如果你的奶茶店開發(fā)小吃系列產(chǎn)品，不僅可以提升你的營(yíng)業(yè)額，還能帶動(dòng)奶茶的銷售。也許人們來(lái)你的店開始只是想買小吃，看到奶茶之后可能就會(huì)產(chǎn)生這方面的需求。吃與喝通常是連在一起的。

2、最好不要用塑料杯

冬季做奶茶不能用塑料杯裝主要有兩個(gè)原因。一是冬季做熱飲比較多，用塑料杯裝奶茶會(huì)有一股塑膠味，不僅影響口感，給消費(fèi)者的感覺也會(huì)很不好，他們也不會(huì)聽你的解釋。而用紙杯就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問題，所以冬天最好用紙杯，盡管它的價(jià)格貴一點(diǎn)也沒關(guān)系，顧客感受才最重要。

另外一個(gè)原因就是紙杯摸起來(lái)的手感更好。冬季天氣寒冷，很多人的手都很容易凍傷，因而他們會(huì)很喜歡暖手的東西。紙杯的暖手效果比塑料杯的更好。

3、熱飲的開發(fā)

冬季最幸福的就是在很冷的時(shí)候有一杯熱騰騰的飲品。你需要做的是把人們對(duì)熱飲的需求換成對(duì)你的奶茶的需求。因而在冬天，對(duì)熱飲的開發(fā)必不可少。不能簡(jiǎn)單地把夏季產(chǎn)品用熱水來(lái)調(diào)制就當(dāng)做熱飲，很多夏季的產(chǎn)品只有在做冷飲的時(shí)候比較好喝，做熱飲就可能出新很多問題，例如，奶茶分層等，這給消費(fèi)者的感覺很不好。而且消費(fèi)者不是傻子，你的產(chǎn)品是否是換湯不換藥，他們很容易就能嘗出來(lái)。另外，冬季是養(yǎng)生的好季節(jié)，如果能推出幾款冬季養(yǎng)生的產(chǎn)品一定會(huì)很受消費(fèi)者歡迎。

4、淡季引流

冬天奶茶進(jìn)入淡季，除了做好店面的一些升級(jí)之外，還得做好宣傳引流，而不是僅僅局限在店面促銷，尤其是你的店在網(wǎng)吧旁邊，天冷，人不愿走動(dòng)，又得保持熱量，到網(wǎng)吧進(jìn)行引流更合適，如果網(wǎng)吧規(guī)模夠大，可以前期進(jìn)行低價(jià)促銷，比如奶茶半價(jià)，并且重點(diǎn)突出是熱飲，以及高熱量小吃套餐，對(duì)于網(wǎng)吧?？蛠?lái)說(shuō)，幾次過(guò)后即使原價(jià)復(fù)購(gòu)的機(jī)率也是相當(dāng)大的，最好是在第一次時(shí)能讓對(duì)方加上你的聯(lián)系方式！