飯店的基本概念是什么（16篇）

【第1篇】飯店的基本概念是什么

基本概念：

飯店，或稱酒店、旅館，是一個(gè)主要為游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務(wù)。一些酒店亦提供會(huì)議設(shè)施，吸引商業(yè)機(jī)構(gòu)舉行會(huì)議、面試或記者會(huì)等活動(dòng)。酒店的宴會(huì)廳則可舉行婚禮及舞會(huì)等活動(dòng)。

【第2篇】飯店取名大全最新版

古語有言：民以食為天。吃飯是人生第一要事，隨著大眾旅游的興起，和餐飲需求的蓬勃發(fā)展，對(duì)飯店的需求量越來越高，有很多人在選擇自主創(chuàng)業(yè)的時(shí)候都會(huì)選擇開飯店，一個(gè)好的飯店名不僅反映了飯店的經(jīng)營特色，更能加深消費(fèi)者的記憶點(diǎn)，促進(jìn)購買欲的產(chǎn)生，那么飯店取名有哪些好的名字呢?可以參考飯店取名大全最新版和飯店取名大全免費(fèi)取名打分。

飯店取名大全最新版

喜瑞飯店

星美飯店

麗湖飯店

宜蘭飯店

富都飯店

明圓飯店

悅來飯店

寶華飯店

天水蓮飯店

興明飯店

霧都風(fēng)味

凝香苑

盛京閣

萬達(dá)飯店

通豪飯店

秋光飯店

廷恒飯店

永楓飯店

儒斌飯店

兆宇飯店

亞詠飯店

澄倫飯店

奇祥飯店

暢圣飯店

彬康飯店

鴻慶飯店

福臨福

金碧輝煌

如在巴蜀

東北家宴

然記牛

富順苑

水上香苑

蜀香苑

尋味園

酸甜誘惑

唇留香

九州閣

天天飯店

兆龍飯店

昆侖飯店

花園飯店

蝦主題飯店

山明水秀大飯店

榕湖飯店

竹輝飯店

古南都飯店

天都飯店

承德云山飯店

晨光飯店

君悅大飯店

信苑飯店

凱倫飯店

銀星飯店

雅安雨都飯店

金龍飯店

邦克飯店

麗豪大飯店

西苑飯店

中發(fā)源飯店

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中信大飯店

豐澤園飯店

世紀(jì)金源飯店

金海灣飯店

福華飯店

芙蓉飯店

水晶宮飯店

聚豐園飯店

金麟飯店

老朱飯店

冰冰飯店

紅云飯店

玉香飯店

燕翔飯店

明艷飯店

渝味飯店

鄉(xiāng)紳飯店

迎菜飯店

登路飯店

孫余飯店

丹兒飯店

和韻飯店

利群飯店

焙福飯店

花樂飯店

徽之韻

百香齋

八仟飯店

川福樓

紅旗飯莊

大食坊

盛濃

火龍?zhí)?/p>

鮮唯魚飯店

味蜀吾飯店

小角樓飯店

小背簍飯店

萬順?biāo)募撅埖?/p>

焐家牧場飯店

西城火鍋飯店

巷子里飯店

小林善品飯店

湘香飯店

喜三園飯店

小龍門飯店

錫牧原飯店

祥和飯店

小鍋俠飯店

吉祥飯店

回頭客飯店八字精批

八字合婚

2022運(yùn)勢

測終身運(yùn)

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【第3篇】飯店的成本核算怎么做

一、飯店（餐飲業(yè)）成本的核算是：以倒擠成本的方法計(jì)算的：

消耗成本=期初原材料結(jié)存+本期原材料增加-本期原材料減少-期末原材料結(jié)存（廚房盤點(diǎn)）

二、成本計(jì)算過程：

1、直接領(lǐng)用或直接采購時(shí)：

借：營業(yè)成本

貸：現(xiàn)金（或銀行存款、原材料--庫存）

2、月終，按操作間（飯店）沒有使用的原材料進(jìn)行實(shí)際盤點(diǎn)，將盤點(diǎn)的結(jié)存原材料數(shù)額，辦理假退料手續(xù)，調(diào)整營業(yè)成本：

借：營業(yè)成本（紅字）

貸：原材料（紅字）

3、結(jié)轉(zhuǎn)成本：

飯店消耗成本=期初原材料結(jié)存+本期原材料增加-本期原材料減少-期末原材料結(jié)存（廚房盤點(diǎn)）

借：本年利潤

貸：營業(yè)成本

4、下月初再將原材料盤點(diǎn)金額原數(shù)做帳，作為營業(yè)成本期初結(jié)存數(shù)

借：營業(yè)成本

貸：原材料

【第4篇】霸氣飯店名字

現(xiàn)在大家家里有條件了，就比較經(jīng)常出去吃飯，都很喜歡去飯店，這里的種類會(huì)比較多，總會(huì)有自己喜歡的那道菜。飯店越開越多，就代表競爭越來越大，除了要有自己特色菜以外，還要取一個(gè)讓人記住的店名，看看以下霸氣飯店名字吧。

美味檔飯店、劉家鍋飯店、在水一方飯店、一品鮮飯店、美食捷飯店、壹點(diǎn)心意飯店、速美達(dá)飯店、快至人口飯店、城市農(nóng)夫、海渚漁上、大笨象西餐廳、好再來、魚羊鮮飯店、阿妹飯店、趕海人家飯店。

嘟嘟樂飯店、小不點(diǎn)飯店、食尚客飯店、愛情余味快餐廳、金麟飯店、住家飯餐廳、美麗前提老媽蹄花、綠德堡快餐廳、f1極速快餐廳、品尚香快餐廳、維琪奧快餐廳、味爾美快餐廳、涵香萊快餐廳、有資有味快餐廳。

龍門盛宴飯店、好望角飯店、蝦兵蟹將飯店、火辣辣飯店、過足癮飯店、一日三餐、燕江南餐廳、花樂、新都里無二、好家鄉(xiāng)飯店、好兄弟飯店、鮮海龍宮飯店、海天飯店、米氏西餐廳、仙炙軒、美麗海灣飯店。

【第5篇】飯店做菜常用什么鮮花點(diǎn)綴

在日常點(diǎn)綴用料中常用的有心里美、象牙白蘿卜、胡蘿卜、番茄、香吞菜葉、冬瓜、黃瓜、芹菜、萵筍、辣椒、茄子等。以及蛋制品，如蘿卜蛋、蛋白糕、蛋黃糕、蛋皮。

還有各式新鮮水果和鮮花，如草莓、蘋果、橙子、檸檬、香菇、西瓜、火龍果、櫻桃、法蘭、玫瑰、菊花、康乃馨等。以及一些熟肉制品，如火腿、香腸以及各種果脯等。但無論選用何種原料都一定要新鮮，色彩鮮艷。

日本料理中生魚片盤中點(diǎn)綴白蘿卜絲、海草、紫蘇花。法蘭、玫瑰、菊花、康乃馨、紫蘇花、非洲菊、粉色情人草等。

【第6篇】北京民族飯店屬于哪個(gè)街道行政

北京民族飯店屬于中國北京市西城區(qū)復(fù)興門內(nèi)大街。

北京民族飯店是一家國際高檔商務(wù)四星級(jí)酒店，建國十周年十大建筑之一，傲居于西長安街，緊鄰西單繁華商業(yè)中心以及金融街區(qū)；飯店外觀雄偉高大，華貴典雅，匯聚中西合璧式風(fēng)格，豪華但不奢華。

客房舒適典雅、特色餐廳譽(yù)滿京城，同時(shí)還具有多個(gè)現(xiàn)代化的大型會(huì)議廳，配備極臻完善；飯店二層的商務(wù)中心，除了傳統(tǒng)的辦公設(shè)施外，特別設(shè)立了現(xiàn)代化服務(wù)項(xiàng)目；悉心的貼身服務(wù)，滿足賓客的不同愿望。

【第7篇】開飯店養(yǎng)狗養(yǎng)貓好不好

1、養(yǎng)寵物可以調(diào)動(dòng)就餐氣氛，吸引顧客；

2、看飯店類型，文藝小資情調(diào)的小型飯店推薦養(yǎng)狗養(yǎng)貓；

3、普通飯店不推薦養(yǎng)貓，貓喜安靜；

4、大型宴賓飯店不建議飼養(yǎng)寵物。

【第8篇】紫光閣飯店什么梗

紫光閣飯店是因?yàn)椤蹲瞎忾w》雜志批評(píng)pg one歌曲價(jià)值觀扭曲，而pg one的粉絲誤以為《紫光閣》是飯店名字而進(jìn)行的抵制導(dǎo)致的梗。

《紫光閣》雜志社官微連發(fā)三條微博，點(diǎn)名嘻哈歌手pg one歌曲《圣誕夜》涉嫌教唆青少年吸毒與侮辱婦女，并呼吁公眾人物應(yīng)傳播社會(huì)正能量。

多名粉絲誤以為“紫光閣”是一家“中餐飯店”，并提出“去投訴衛(wèi)生問題”、“以后誰都不去吃”等方法對(duì)該“飯店”進(jìn)行抵制。

【第9篇】飯店點(diǎn)菜機(jī)怎么用

飯店點(diǎn)菜機(jī)的用法是像編寫短信一樣，編輯好后發(fā)送就可以，店內(nèi)裝有接收頭，然后發(fā)射的數(shù)據(jù)就會(huì)出現(xiàn)在收銀、傳菜、后廚、前臺(tái)的機(jī)器上直接打印。餐廳點(diǎn)菜機(jī)是一個(gè)無線點(diǎn)菜系統(tǒng)，客人通過手持終端點(diǎn)餐，點(diǎn)餐完成后將結(jié)果通過無線數(shù)傳模塊分別傳輸給在廚房和總臺(tái)的上位機(jī)，其中廚房上位機(jī)以先后順序顯示客人所在桌號(hào)和菜名，總臺(tái)上位機(jī)要求顯示桌號(hào)、菜名、單價(jià)等信息，并可以計(jì)算消費(fèi)總額，打印消費(fèi)小票，保存消費(fèi)記錄等。

【第10篇】飯店不干了營業(yè)執(zhí)照用注銷嗎

飯店不想開了，辦的營業(yè)執(zhí)照需要到原來辦理營業(yè)執(zhí)照的工商局辦理注銷登記。因?yàn)楦鶕?jù)《企業(yè)信息公示條例》規(guī)定，營業(yè)執(zhí)照每年都要進(jìn)行年度報(bào)告申報(bào)，如果不注銷，也不按照規(guī)定辦理年度報(bào)告申報(bào)，會(huì)被納入經(jīng)營異常進(jìn)行管理，將來會(huì)對(duì)你的信用產(chǎn)生不良影響。

【第11篇】東北飯店什么菜最火

東北菜的代表菜有鍋包肉、白肉血腸、豬肉燉粉條、東北亂燉、地三鮮、小雞燉榛蘑、拔絲地瓜、醬骨架、殺豬菜、鯰魚燉茄子、一鍋出等等，東北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大醬的蘸醬菜也是東北飲食區(qū)別于其他菜系的一大特點(diǎn)。

【第12篇】飯店鹵丸子做法和配方

1、雜豆面粉1000克，粉絲300克，五香粉10克，蔥、姜末各50克，花椒、八角各少許，芝麻醬150克，醋、辣椒油、醬油各50克，香菜75克，精鹽6克，植物油1500克(約耗400克)。

2、將粉絲用水泡透，用刀剁碎，放入盆內(nèi)，加雜豆面粉、精鹽、五香粉、蔥姜末一起拌勻，加適量清水調(diào)成雜面稠糊。香萊洗凈去根，切成小段。芝麻醬用涼開水調(diào)開?；ń贰私怯貌及闪习?。

3、鍋內(nèi)加油，燒至六七成熱時(shí)，用手將雜面稠糊擠成九子，逐個(gè)下入油鍋，至外焦里嫩時(shí)撈出。

4、鍋內(nèi)加清水燒沸，放入料包先煮片刻，再倒入炸好的豆面丸子煮透，待丸子入味回軟時(shí)，連湯一起盛入湯盆內(nèi)，澆上芝麻醬、醬油、醋，撒上香菜段，愛吃辣的再淋點(diǎn)辣椒油即可。

【第13篇】小規(guī)模飯店開業(yè)祝福語

1.交好運(yùn)，迎新光，店面開張，紅火日，幸福時(shí)，財(cái)氣奔來，生意好，財(cái)運(yùn)好，日子漸好，夢想近，成功望，未來幸福展望，打開獨(dú)立經(jīng)營夢，開始奮斗拼搏情，愿你萬事順暢。

2.財(cái)神今天來報(bào)道，一年四季圍你繞壽星剛才來電報(bào)，開心時(shí)候準(zhǔn)時(shí)到，福星昨晚沒睡覺，硬要往你身上靠，衷心祝你永遠(yuǎn)笑，福祿壽禧跑不了！

3.陽光照，好日到；百花香，鳥兒叫；逢喜時(shí)，開業(yè)好；發(fā)短信，特相邀；共舉杯，把酒笑；吉祥云，當(dāng)頭繞；愿光臨，興奮高；按時(shí)臨，莫遲到！

4.新店開業(yè)祝你：生意興隆通四海，海闊天空任你飛，飛向云霄，一展凌云壯志。財(cái)源茂盛達(dá)三江，江深水遠(yuǎn)憑你游，游到龍宮，再現(xiàn)王者風(fēng)采！

5.開業(yè)大吉，金日喜；賓客如流，開門紅；張燈結(jié)彩，財(cái)源茂；鞭炮齊鳴，好運(yùn)來。值此宏張開業(yè)之際，祝您日進(jìn)斗金，生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)，恭喜發(fā)財(cái)！

6.展開一段征程，開始一段旅行，開店開出光明，人生從此不同，喜慶伴著喜氣，熱鬧帶來熱情，生意興隆風(fēng)行，財(cái)源廣進(jìn)功成，愿你開店有吉祥，生意多興旺。

7.新店開業(yè)，特送生意經(jīng)：和氣多一點(diǎn)，財(cái)源大一點(diǎn)，服務(wù)好一點(diǎn)，生意興隆點(diǎn)，待客和善點(diǎn)，財(cái)路更寬點(diǎn)。另送祝福：開業(yè)大吉。

8.財(cái)如曉日騰云起，利似春潮帶雨來。三尺柜臺(tái)緊連四化大業(yè)，一顆紅心喜迎八方來賓。

9.相宅而居，駿業(yè)開張安樂土；多財(cái)善賈，鴻名共仰大商家。

10.奉天承運(yùn)，皇帝詔曰：朕命人所管天象，發(fā)現(xiàn)將遇金黃天氣，點(diǎn)綴春雨，此乃吉兆，把握好此契機(jī)，你的生意一定興隆，蒸蒸日上！

11.店面開張，我送吉祥，給你支持，陪你走遠(yuǎn)，友情相隨，溫情相伴，坎坷波折，不離不散，順利通途，陪你向前，妥善經(jīng)營，安心料理，妥善事業(yè)，穩(wěn)步向前。

12.不能給你帶生意，送點(diǎn)祝福添喜氣，不能給你送財(cái)運(yùn)，送點(diǎn)吉祥添熱情，不能給你送幸福，送點(diǎn)問候添溫情，不能給你加祥瑞，送點(diǎn)好運(yùn)伴你行，用朋友的心，伴你生意興隆。

13.星期一開業(yè)大吉，星期二萬事如意，星期三開心每天，星期四鴻運(yùn)當(dāng)頭，星期五和和睦睦，周末把好運(yùn)匯聚，把健康凝集，祝您周末好心情！

14.開業(yè)吉，真歡喜；鞭炮聲，云霄沖；鮮花擺，祝福在；財(cái)廣進(jìn)，富貴臨；佳績創(chuàng)，事業(yè)紅；賀詞送，情意濃。開張之日，祝福送上，祝開業(yè)大吉，事業(yè)紅火。

15.欣聞你開業(yè)大吉，給你送來祝福一批，生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)，恭喜發(fā)財(cái)，日進(jìn)斗金打前站，后有大展宏圖，事業(yè)騰飛，吉祥如意，紅紅火火尾隨。愿你廣聚四方財(cái)源，宏圖大展。

16.財(cái)神今天來報(bào)道，一年四季圍你繞。壽星剛才來電報(bào)，開心時(shí)候準(zhǔn)時(shí)到，福星昨晚沒睡覺，硬要往你身上靠，衷心祝你永遠(yuǎn)笑，福祿壽禧跑不了！

17.鑼鼓敲出喜慶，鞭炮釋放吉祥，花籃裝滿祝愿，貴店開張，老朋友前來道喜，祝你財(cái)源滾滾而來，生意紅紅火火！

18.開店大吉，萬事如意，生意興隆，幸福陪著你，輝煌走開去，幸福生活，燦爛明天，生活目標(biāo)，奮斗陪著你，愿你萬事如意，努力有成功，買賣有收獲，愿你發(fā)財(cái)在今朝，興隆在此刻。

19.通過這些天緊鑼密鼓的籌備，公司今天正式開業(yè)了！祝愿客戶多多，鈔票滿滿啊。

20.金日開業(yè)：門前栽下梧桐樹，引得鳳凰紛紛來。旺店開業(yè)，質(zhì)量至上，信譽(yù)把關(guān)。愿你站柜臺(tái)，笑顏開，順利好買賣，絕對(duì)發(fā)大財(cái)！

【第14篇】如何開一家海鮮品小飯店

選店面：兩種地方是最好的選擇，一是公司寫字樓集中的地方，二是居民居住密集的地方。選擇店面的渠道有很多種，可以通過媒體廣告、門店前的轉(zhuǎn)手廣告等。產(chǎn)品定位：明確主打菜系，確定店名同時(shí)訂制菜單。裝修 ：顧客的消費(fèi)需求在上升，店面環(huán)境在餐館中的地位已經(jīng)越來越高，一個(gè)好的環(huán)境，有時(shí)候可以成為開店成敗的關(guān)鍵因素。招人：小餐館里的員工分兩塊，一是廚師，一是服務(wù)員，分別負(fù)責(zé)廚房出品和前廳服務(wù)。定制設(shè)備 ：廚房設(shè)備包括廚房三大件和小件物品：電器（主要是電冰箱）、爐灶、打荷臺(tái)。原料采購 ：確定所需原料進(jìn)行采購。開店審批手續(xù) ：得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證，最終拿到營業(yè)許可證。

【第15篇】飯店廣告語有哪些

1、店面雖小，但精彩一點(diǎn)兒也不打折。

2、我們期待，能給你不一樣的驚喜。

3、停下腳步，享受愜意。

4、像在家一般，卻享受到不一樣的好味道。

5、真心出美味，真誠遇顧客。

6、因?yàn)轱埐擞刑厣?，所以味道很?dú)特。

7、溫馨每一點(diǎn)，快樂每一點(diǎn)。

8、吃了不想走，走了還想來。

9、天天美食，美食美刻。

10、體貼你的心和胃，“我家xx(店名)”越吃越有味。

【第16篇】在飯店吃飯時(shí)吃出蒼蠅怎么處理

根據(jù)我國《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十四條的規(guī)定可知，顧客消費(fèi)時(shí)遇到食物中有蚊蟲、頭發(fā)等異物；

屬于食品不符合質(zhì)量要求的情況，飯店經(jīng)營者應(yīng)該按照顧客的要求為其換貨或者退貨，消費(fèi)者也可以要求三倍賠償，具體方法可以由雙方協(xié)商決定。

同時(shí)，為了更好地監(jiān)督食品衛(wèi)生安全，消費(fèi)者應(yīng)該保留好食物樣品、就餐證明、實(shí)物照片等，及時(shí)向工商局、衛(wèi)生局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)進(jìn)行投訴，以便有關(guān)部門對(duì)其進(jìn)行檢查和處罰。

如果消費(fèi)者在就餐后出現(xiàn)不良反應(yīng)，還需及時(shí)就診，并保留醫(yī)院診斷證明，以便向經(jīng)營者追償醫(yī)藥費(fèi)、誤工費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。