飯店的麻辣鱈魚(yú)的做法（16篇）

【第1篇】飯店的麻辣鱈魚(yú)的做法

主料：鱈魚(yú)2條。

調(diào)料：色拉油適量，食鹽適量，醬油適量，醋少許，蔥1段，干辣椒適量，鮮花椒適量，大蒜適量。

做法：

1、凍鱈魚(yú)兩條，自然解凍化開(kāi)，洗干凈；

2、在魚(yú)身上斜著切花刀，為了更好的入味；

3、鍋里放油，燒熱，把鱈魚(yú)放進(jìn)鍋里煎；

4、注意輕易不要翻面，煎好一面再煎另一面；

5、鍋里加辣椒，醋，醬油，大蒜，蔥片，水和適量鹽，還有青花椒，燉半小時(shí)即可出鍋。

【第2篇】大盤(pán)雞飯店名字

要說(shuō)哪里的大盤(pán)雞最出名，最好吃，那還是要數(shù)新疆大盤(pán)雞，大盤(pán)雞作為西北風(fēng)味的菜品，南方的朋友很少吃到，但是總有人會(huì)開(kāi)辟一條新財(cái)路，開(kāi)一家大盤(pán)雞店，也讓南方的伙伴嘗嘗新口味，接下來(lái)看看大盤(pán)雞飯店名字。

興而歸大盤(pán)雞飯店、煌尚大盤(pán)雞飯店、谷色大盤(pán)雞飯店、田東大盤(pán)雞飯店、好對(duì)味大盤(pán)雞飯店、愛(ài)丁堡大盤(pán)雞飯店、光河大盤(pán)雞飯店、巴蜀大盤(pán)雞飯店、撮一頓大盤(pán)雞飯店、在他鄉(xiāng)大盤(pán)雞飯店、筷樂(lè)食尚大盤(pán)雞飯店

航裕大盤(pán)雞飯店、宏林大盤(pán)雞飯店、中生大盤(pán)雞飯店、彥佳大盤(pán)雞飯店、杭楠大盤(pán)雞飯店、騰永大盤(pán)雞飯店、帆駿大盤(pán)雞飯店、鑫陽(yáng)大盤(pán)雞飯店、辰光大盤(pán)雞飯店、宇城大盤(pán)雞飯店、寧同大盤(pán)雞飯店

天泰大盤(pán)雞飯店、蠻國(guó)大盤(pán)雞飯店、福源大盤(pán)雞飯店、珍味香大盤(pán)雞飯店、百色大盤(pán)雞飯店、古坊大盤(pán)雞飯店、草原大盤(pán)雞飯店、歐宇大盤(pán)雞飯店、康利大盤(pán)雞飯店、優(yōu)品大盤(pán)雞飯店、德勤大盤(pán)雞飯店

【第3篇】石家莊有什么可以喝湯的飯店

此類(lèi)地點(diǎn)較多，列舉其中5處，如下所示：

1、九品羊湯，地址：石家莊市裕華區(qū)中山路與祁連大街交叉口南行150米路北同祥城底商；

2、古樓羊雜湯，地址：石家莊市裕華區(qū)珠峰大街81副5號(hào)附近；

3、蔥油餅老母雞鱔魚(yú)湯，地址：河北省石家莊市裕華區(qū)南焦石家莊公路主樞紐南焦客運(yùn)站；

4、老鴨粉絲湯，地址：石家莊市裕華區(qū)育才街265號(hào)懷特國(guó)際商城f4；

5、牛肉湯，地址：石家莊市談固?hào)|街與塔北路交口北行100米路東。

【第4篇】飯店菜單如何制作

1、勾畫(huà)出一個(gè)模擬的基本菜單布局。把最初的設(shè)計(jì)集中在目錄、部分標(biāo)題和相關(guān)的圖上。

2、將食物的名稱(chēng)和價(jià)格列上。確保每個(gè)名稱(chēng)與描述或者價(jià)錢(qián)對(duì)應(yīng)清楚。

3、描述每道菜。每道菜都應(yīng)該有描述性的標(biāo)題。

4、添加照片。

5、校對(duì)并打印最終的設(shè)計(jì)。最終仔細(xì)檢查整個(gè)菜單，因?yàn)椴藛沃械腻e(cuò)誤會(huì)傳達(dá)出餐廳質(zhì)量差的信息。

【第5篇】飯店吃出蟲(chóng)子賠償標(biāo)準(zhǔn)是什么

在外面的飯店里面吃飯吃到蟲(chóng)子的話，此時(shí)可以要求店家做出相應(yīng)的賠償，根據(jù)法律規(guī)定一般吃飯吃到蟲(chóng)子賠償標(biāo)準(zhǔn)是價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金。

【法律依據(jù)】《食品安全法》第一百四十八條規(guī)定，消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。

接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。

生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外；

還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

【第6篇】孕晚期可以去飯店吃酸菜魚(yú)嗎

大部分魚(yú)類(lèi)都含有較高的蛋白質(zhì)，尤其是做成酸菜魚(yú)以后，口感就更加鮮美。懷孕的女性可以吃酸菜魚(yú)，孕期難免會(huì)出現(xiàn)胃口不佳的情況，吃酸菜魚(yú)有助于開(kāi)胃消化。但是，由于飯店里做的酸菜魚(yú)添加了大量佐料，所以最好不要在飯店吃酸菜魚(yú)，而是自己做著吃。

【第7篇】求小飯店經(jīng)營(yíng)策略

做出特色。一個(gè)沒(méi)有特色的店沒(méi)有他的生存下去的意義，特色主要體現(xiàn)在：菜品，味道，做功，環(huán)境等。要突出招牌菜，起碼要有幾道自己店里的招牌菜，要讓顧客喜歡，只有特色才會(huì)吸引人，留住人。環(huán)境要干凈，別讓顧客一進(jìn)門(mén)就感覺(jué)到難受，不要怕辛苦，多搞衛(wèi)生。確定渠道：大致是線下和線上。線下就是傳單 ，易拉寶，海報(bào)，其他店家。線上就是支付寶，微信等，一定要利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行發(fā)展。服務(wù)水平要好，要讓顧客感覺(jué)到很舒服，提高服務(wù)員的服務(wù)水平，會(huì)有效的吸引回頭客。

【第8篇】霸氣飯店名字

現(xiàn)在大家家里有條件了，就比較經(jīng)常出去吃飯，都很喜歡去飯店，這里的種類(lèi)會(huì)比較多，總會(huì)有自己喜歡的那道菜。飯店越開(kāi)越多，就代表競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，除了要有自己特色菜以外，還要取一個(gè)讓人記住的店名，看看以下霸氣飯店名字吧。

美味檔飯店、劉家鍋飯店、在水一方飯店、一品鮮飯店、美食捷飯店、壹點(diǎn)心意飯店、速美達(dá)飯店、快至人口飯店、城市農(nóng)夫、海渚漁上、大笨象西餐廳、好再來(lái)、魚(yú)羊鮮飯店、阿妹飯店、趕海人家飯店。

嘟嘟樂(lè)飯店、小不點(diǎn)飯店、食尚客飯店、愛(ài)情余味快餐廳、金麟飯店、住家飯餐廳、美麗前提老媽蹄花、綠德堡快餐廳、f1極速快餐廳、品尚香快餐廳、維琪奧快餐廳、味爾美快餐廳、涵香萊快餐廳、有資有味快餐廳。

龍門(mén)盛宴飯店、好望角飯店、蝦兵蟹將飯店、火辣辣飯店、過(guò)足癮飯店、一日三餐、燕江南餐廳、花樂(lè)、新都里無(wú)二、好家鄉(xiāng)飯店、好兄弟飯店、鮮海龍宮飯店、海天飯店、米氏西餐廳、仙炙軒、美麗海灣飯店。

【第9篇】飯店這樣開(kāi)財(cái)源滾滾

有時(shí)候,一些環(huán)節(jié)是否做到位,直接影響著這個(gè)餐館的成敗。開(kāi)一家小餐館,每天和吃打交道,很多人都有這樣的心愿。表面上看起來(lái),開(kāi)餐館就是找個(gè)店面支起爐灶,把菜炒了端給客人。實(shí)際上,即使開(kāi)一家很小的餐館,都有很多環(huán)節(jié)、很多瑣碎的事情。來(lái)看看有關(guān)飯店的生財(cái)風(fēng)水,不懂得趕快學(xué)習(xí)一下吧。

車(chē)輛由白虎方向青龍方行駛,飯店宜靠左開(kāi)門(mén)(青龍門(mén))。車(chē)輛由青龍方向白虎方行駛,飯店宜靠右開(kāi)門(mén)(白虎門(mén))。前方如果并非馬路,全是平臺(tái),便以開(kāi)前方中門(mén)及前左方開(kāi)門(mén)為吉。

財(cái)位照當(dāng)今港臺(tái)流行的風(fēng)水術(shù),一般是采用挨星法飛出每年的當(dāng)旺財(cái)位,然后在風(fēng)水上進(jìn)行處理,但飛星法的最大麻煩就是每年甚至每月甚至每天的財(cái)位都不相同,這就給用戶(hù)帶來(lái)很多不便,顯得無(wú)所適從。依照“八宅派”法則,可相對(duì)簡(jiǎn)單地定出財(cái)位,位置就在進(jìn)門(mén)對(duì)角線所指的角落,一般說(shuō)來(lái),財(cái)位宜亮不宜暗,在財(cái)位上放置一棵常綠植物可起到催財(cái)?shù)淖饔?但不能放置仙人球、仙人掌一類(lèi)帶刺的植物。

飯店旺財(cái)風(fēng)水一般要求飯店店面背后最好有靠山,這個(gè)山就是指大自然的山。但是在城市中肯定沒(méi)有這種格局,所以此處的山就是指高樓大廈。

飯店所處高樓理想的飯店旺財(cái)風(fēng)水布局是后方、左方和右方都有大樓,但左右的大樓,要矮過(guò)并且小過(guò)后方的大樓,否則仍未是理想的風(fēng)水。

大門(mén)入口方位,即地運(yùn)的當(dāng)旺方位,現(xiàn)行下元八運(yùn),有6個(gè)旺財(cái)旺丁的方位,6個(gè)損財(cái)損丁的方位,6個(gè)旺財(cái)不旺丁的方位,6個(gè)旺丁不旺財(cái)?shù)姆轿弧?/p>

飯店旺財(cái)風(fēng)水以廚房位為重,廚房落兇位,會(huì)造成廚師人事不和、食物滋生細(xì)菌、客人覺(jué)得飯菜難吃,甚至食物中毒等。廚房要設(shè)一個(gè)小門(mén),平時(shí)進(jìn)貨的魚(yú)肉、蔬菜、米、面不與顧客爭(zhēng)道。

飯店旺財(cái)風(fēng)水要求大堂設(shè)在財(cái)位,這樣可以增加婚宴項(xiàng)目,帶動(dòng)收入。其次,桃花位和穩(wěn)陣位也是很好的選擇。

在店門(mén)和樓梯口之間放置屏風(fēng),屏風(fēng)的質(zhì)料、顏色以及屏風(fēng)上的圖案就要根據(jù)店主的生辰和店門(mén)的朝向而定,這里無(wú)法說(shuō)得非常具體;放置關(guān)公像鎮(zhèn)宅,關(guān)公像屬于武財(cái)神,所以一定要面向大門(mén)放置,這樣一方面可抑制門(mén)外的煞氣沖克,另一方面可以克制財(cái)氣的外瀉。

專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)午餐的餐廳應(yīng)該盡可能地方便顧客。一般的午餐餐廳應(yīng)設(shè)在顧客走路幾分鐘或開(kāi)車(chē)幾分鐘便可到達(dá)的地方。在美國(guó),大多數(shù)在外面吃午飯的人都只有半小時(shí)到一小時(shí)的午餐時(shí)間。

【第10篇】飯店廚房排煙排不出去應(yīng)該怎么辦

首先要裝油煙機(jī)或者餐廳油煙處理設(shè)備。這是最基本的辦法，油煙機(jī)的功能對(duì)于廚房來(lái)說(shuō)是很大的，只是有時(shí)排煙口有點(diǎn)難以處理，因?yàn)橐话悴蛷d都開(kāi)在鬧市里，我們?cè)谔幚砼艧熆跁r(shí)要和本地居委會(huì)談好，自己在安裝時(shí)，盡量找最好的方式安裝。

炒菜廚師盡量配齊。這個(gè)也是一個(gè)方法，因中炒菜的廚師人員夠了，速度也快了，就會(huì)減少不少的油煙。

炒菜的油質(zhì)量好，雖然成本會(huì)高一些，但是你的菜的味道好，質(zhì)量好，人流量大也不怕的，油的質(zhì)量好，油煙也會(huì)少一些。

火大，炒菜速度快了，那炒菜的時(shí)間短了，排出的油煙當(dāng)然少了呢。

經(jīng)常清洗油煙機(jī)和餐廳排油設(shè)備。

找專(zhuān)業(yè)人士幫你處理。盡量控制少一點(diǎn)油煙，但是餐廳油煙還是會(huì)多的，那么我們可以請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士來(lái)幫咱們清洗、排油。

【第11篇】飯店取名大全免費(fèi)取名打分

古語(yǔ)有言，民以食為天，吃飯對(duì)于百姓來(lái)說(shuō)是第一要事，無(wú)論是大街還是小巷，飯店都數(shù)之不盡，開(kāi)一家飯店，起一個(gè)好的名字對(duì)于吸引客戶(hù)起了很大的作用，那么如何給飯店取名呢？可以參考飯店取名大全免費(fèi)取名打分和飯店取名大全免費(fèi)取名6個(gè)字。

飯店取名大全免費(fèi)取名打分

秋光飯店

廷恒飯店

永楓飯店

儒斌飯店

兆宇飯店

亞詠飯店

澄倫飯店

奇祥飯店

霧都風(fēng)味

凝香苑

盛京閣

福臨福

金碧輝煌

如在巴蜀

東北家宴

然記牛

富順苑

水上香苑

蜀香苑

尋味園

酸甜誘惑

唇留香

九州閣

星期三

隴西莫?jiǎng)?/p>

聚食居

便宜園

鶴樓

碗碗香

暢圣飯店

彬康飯店

口福人家

花樂(lè)餐廳

有家餐廳

半島快餐

有間快餐店

仙炙軒餐廳

口福齋

紅樽坊

轟炸基

幸福小館

鴻慶飯店

旭世飯店

景森飯店

信帆飯店

飯店取名大全免費(fèi)取名6個(gè)字

威龍飯店

偉聚飯店

皓潤(rùn)飯店

宇鳴飯店

春滿(mǎn)園

桃花源苑

興化閣

喜撈園

吉隆飯店

池中酒店

麗景名都

匯源苑

悅來(lái)大酒店

學(xué)苑經(jīng)緯飯店

石璜九如飯店

晨瑞山莊飯店

府名仕聚飯店

五馬阿明飯店

松門(mén)新利飯店

郭溪禮洋飯店

郭溪曹川飯店

溫泉福源飯店

塘子風(fēng)云飯店

綠溪駕友飯店

嶺溪林園飯店

在水一方飯店

上戍樂(lè)萍飯店

岳口風(fēng)華飯店

仁德云鑫飯店

諾特爾大飯店八字精批

八字合婚

2022運(yùn)勢(shì)

測(cè)終身運(yùn)

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【第12篇】飯店春節(jié)對(duì)聯(lián)

1. 上聯(lián)：聚乃緣緣聚七八好友 下聯(lián)：食為先先食二三小菜

2. 上聯(lián)：美味佳肴，迎來(lái)八方貴客 下聯(lián)：熱情笑臉，溫暖九州人心

3. 上聯(lián)：匯萬(wàn)種珍饈，迎五洲勝友 下聯(lián)：和八音妙韻，娛四座高朋

4. 上聯(lián)：酒香面熟，笑迎八方來(lái)客 下聯(lián)：菜美湯鮮，心向四海佳賓

5. 上聯(lián)：聞香止步 路旁小店最順路 下聯(lián)：知味停車(chē) 家常便飯如到家

6. 上聯(lián)：香氣襲人，三杯再進(jìn)還嫌少 下聯(lián)：味兒可口，兩碗仍添不算多

7. 上聯(lián)：說(shuō)地談天，且以烹茶尋雅趣 下聯(lián)：怡情悅性，還從賞月借春風(fēng)

8. 上聯(lián)：飯熱菜香，貴客盈門(mén)庭似市 下聯(lián)：言甜情厚，高朋滿(mǎn)座店如春

9. 上聯(lián)：顧客臨門(mén)，入座漸添杯底暖 下聯(lián)：桃花滿(mǎn)面，歸途猶帶甕頭香

10. 上聯(lián)：有名廚，廚有名，名揚(yáng)四海 下聯(lián)：迎客松，松迎客，客滿(mǎn)一堂

11. 上聯(lián)：湯鮮味才美，烹牛宰羊且為樂(lè) 下聯(lián)：味美客常來(lái)，煮酒把盞須盡歡。

12. 上聯(lián)：湯鮮味才美，土雞野菜香飄天下 下聯(lián)：味美客常來(lái)，醇酒熱茶酣醉八方。

13. 上聯(lián)：有花時(shí)節(jié)聚難遇，莫負(fù)年華似水 下聯(lián)：無(wú)酒場(chǎng)合食不興，且惜歲月如金。

14. 上聯(lián)：美酒幾杯添氣色，喜笑顏開(kāi)迎貴客 下聯(lián)：佳肴一碗補(bǔ)心身，山珍海味醉太平

15. 上聯(lián)：竹葉杯中春有色，一唱雄雞天下白 下聯(lián)：杏花村里客添情，三斟金爵劍南春

16. 上聯(lián)：高朋滿(mǎn)座交杯響，龍滾云飛天化日 下聯(lián)：勝友如云笑語(yǔ)多，泉清月映酒光杯

17. 上聯(lián)：下馬停車(chē)因酒好，美味招來(lái)八方客 下聯(lián)：摘星攬?jiān)沦潣歉撸央认銤M(mǎn)一店春

18. 上聯(lián)：入店聞香即忘返，半世難求花上錦 下聯(lián)：出門(mén)回味又思來(lái)，一生喜約酒中仙

19. 上聯(lián)：飲酒品茶隨客意，店滿(mǎn)春風(fēng)春滿(mǎn)座 下聯(lián)：邀親會(huì)友合鄉(xiāng)情，門(mén)盈喜氣喜盈門(mén)

20. 上聯(lián)：一瓶美酒一桌醉，惠風(fēng)暢意香盈座 下聯(lián)：滿(mǎn)碗佳肴滿(mǎn)店香，華苑怡情客滿(mǎn)樓

21. 上聯(lián)：座上高朋常暢飲，酒冽菜香招遠(yuǎn)客 下聯(lián)：門(mén)前貴客喜頻臨，堂明室凈待嘉賓

22. 上聯(lián)：綠涌山峰春永駐，三碗過(guò)崗抒虎志 下聯(lián)：香浮禹甸客常來(lái)，一杯潤(rùn)肚壯詩(shī)魂

23. 上聯(lián)：國(guó)酒茅臺(tái)香四海，酒伴春風(fēng)香萬(wàn)里 下聯(lián)：林泉古井醉三秋，廠逢盛世納千祥

24. 上聯(lián)：杜康酒醉杏花雨，烹調(diào)佳肴賽彭祖 下聯(lián)：陸羽茶香楊柳風(fēng)，釀造醇酒勝杜康

25. 上聯(lián)：酒未沾唇人已醉，飲兩杯去處還早 下聯(lián)：肴方近口齒先香，吃一餐回家不遲

26. 上聯(lián)：菜雖農(nóng)家取新鮮，一鍋香濃煮沸人間 下聯(lián)：酒是村醪映琥珀，七分薄醺壯逸詩(shī)懷。

27. 上聯(lián)：湯鮮味方美，烹牛燉雞做得一席好佳饌 下聯(lián)：味美客常來(lái)，煮酒品茗結(jié)交幾位真豪杰。

【第13篇】飯店開(kāi)業(yè)廣告詞

1、花一樣的錢(qián)，吃更好的飯。

2、飯店熟悉的味道，美味飄香千萬(wàn)家。

3、美味無(wú)限，回味無(wú)窮。

4、風(fēng)味特色，美食美客。

5、超值享受，放不下的好滋味。

6、溫暖你的是服務(wù)，感動(dòng)你的是美食。

7、美味佳肴大酬賓，佳朋貴友坐上客。

8、消閑舒雅，琴聲樂(lè)韻，舉酒暢談，其樂(lè)悠悠。

9、集中外烹飪之精華，匯南北清真之大成。

10、濃郁的香味，引人進(jìn)入夢(mèng)幻的世界里。

【第14篇】飯店的定義

飯店，或稱(chēng)酒店，旅館，是一個(gè)主要為游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務(wù)。一些酒店亦提供會(huì)議設(shè)施，吸引商業(yè)機(jī)構(gòu)舉行會(huì)議、面試或記者會(huì)等活動(dòng)。酒店的宴會(huì)廳則可舉行婚禮及舞會(huì)等活動(dòng)。

【第15篇】為什么飯店的麻椒更麻

之所以會(huì)感覺(jué)飯店的麻椒會(huì)更麻一些，是因?yàn)橹谱髀榻窌r(shí)方法不對(duì)的緣故，很多人會(huì)直接將麻椒放到油鍋里面煎炸，但是其實(shí)這樣炸出來(lái)也不會(huì)有什么味道，而酒店在制作麻椒的時(shí)候會(huì)先將麻椒炒一下，再碾碎，最后和熱油進(jìn)行混合，這樣能充分激發(fā)出麻味。

飯店麻椒更麻的原因

麻椒相信很多喜歡烹飪的人都非常熟悉，它和正確的食材進(jìn)行搭配能夠最大程度的激發(fā)其味道，但是自己家的麻椒和酒店的麻椒相比，總會(huì)覺(jué)得酒店的麻椒香味更好，會(huì)起來(lái)也更麻一些，這是為什么呢?

酒店的麻椒味道更麻，是因?yàn)橹谱鞣椒ǖ年P(guān)系，很多人會(huì)直接將麻椒放到油鍋里面煎炸，這樣會(huì)導(dǎo)致它根本就沒(méi)有什么味道，香味也出不來(lái)，而酒店在制作麻椒的時(shí)候一般都是先將麻椒炒一下，然后再碾碎。

這樣制作出來(lái)的麻椒香味非常濃厚，最后還可以將碾碎的麻椒和熱油進(jìn)行混合，這樣才能充分的激發(fā)出里面的麻味，吃起來(lái)也更加過(guò)癮，用來(lái)炒菜也是十分方便的。

【第16篇】個(gè)體飯店稅率

個(gè)體飯店的主要稅目及稅率如下:

1、按照經(jīng)營(yíng)收入征收的稅有營(yíng)業(yè)稅，稅率為5%；

2、按照營(yíng)業(yè)稅稅額征收城建稅，稅率為5%或7%、教育費(fèi)附加，稅率為3%、地方教育附加，稅率為2%或各省可能有不同；

3、按照經(jīng)營(yíng)所得征收的稅有所得稅，企業(yè)所得稅稅率為25%，或者個(gè)人所得稅稅率為35%，根據(jù)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)決定。