饅頭店做饅頭的工藝流程（6篇）

【第1篇】饅頭店做饅頭的工藝流程

饅頭制作步驟：

用水將發(fā)酵粉、面粉混合后發(fā)酵10分鐘；將發(fā)好的面團(tuán)在案板上用力揉至光滑，使面團(tuán)內(nèi)部無(wú)起泡；將面搓成圓柱、方形等后，用刀等分的切成小塊；將切好的面團(tuán)整理成圓形；在蒸鍋中加入適量的涼水，在蒸籠中鋪上濕的屜布、油紙等；將做好的饅頭放在屜布上，中間要有一定的間隔；蓋上蓋，涼水上鍋蒸30分鐘左右，時(shí)間到后關(guān)火，但不可立即打開(kāi)鍋蓋，幾分鐘后再打開(kāi)鍋蓋；饅頭即制作完成。

【第2篇】饅頭店開(kāi)業(yè)對(duì)聯(lián)大全

早餐是人們非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，只有讓自己擁有更多的攝入才可以滿(mǎn)足一上午的人體熱量需求，早餐一般都需要吃的比較有營(yíng)養(yǎng)，并且每天吃早餐是一個(gè)比較好的習(xí)慣，下面我們就一起來(lái)看看早餐饅頭店的開(kāi)業(yè)對(duì)聯(lián)大全。

（1）好對(duì)聯(lián)推薦

上聯(lián)：面子不寬，實(shí)心實(shí)意；

下聯(lián)：客緣最重，包滿(mǎn)包足。

橫批：心滿(mǎn)意足

上聯(lián)：早日空腹尋佳惠八寶；

下聯(lián)：銀耳暖腹胃不來(lái)后悔。

上聯(lián)：早日空腹尋佳惠來(lái)到；

下聯(lián)：此處飽餐歸天天早來(lái)。

上聯(lián)：豆早質(zhì)優(yōu)真五谷；

下聯(lián)：香餐存遠(yuǎn)忘憂苦。早餐店對(duì)聯(lián)。

上聯(lián)：包子。饅頭。水餃，都昌米粑；

下聯(lián)：米粉，拉面，糝湯，樣樣不少。

上聯(lián)：揮勺掄鏟盡顯廚師本色；

下聯(lián)：地方特色早點(diǎn)大飽口福。

橫批：開(kāi)業(yè)大吉

（2）開(kāi)業(yè)對(duì)聯(lián)推薦

上聯(lián)：早上點(diǎn)早點(diǎn)，早點(diǎn)早上早點(diǎn)吃；

下聯(lián)：不飽吃小吃，小吃小飽小吃好。

上聯(lián)：西式餐點(diǎn)蘋(píng)果派；

下聯(lián)：漢方美食豆?jié){幫。

上聯(lián)：羊肉粉潑紅油辣椒安逸爽口；

下聯(lián)：豆?jié){醇茶水釅免費(fèi)敬君品評(píng)。

早餐店開(kāi)業(yè)對(duì)聯(lián)精選

上聯(lián)：早起精神煥發(fā)；

下聯(lián)：餐來(lái)底氣充足。

上聯(lián)：蔡律輕吟，緩步擰包方便面；

下聯(lián)：早餐簡(jiǎn)飲，稍息品碗特鮮香。

（3）對(duì)聯(lián)的重要性

好的對(duì)聯(lián)其實(shí)很容易讓人感覺(jué)到這個(gè)早餐的良心，其實(shí)對(duì)聯(lián)也是一種店鋪定位的一種好方式，擁有好的對(duì)聯(lián)能很好的傳達(dá)自己的店鋪思想，可以讓人更想要進(jìn)店吃早餐。

【第3篇】饅頭店的饅頭為什么那么白那么松

饅頭白松軟的原因：

1、因?yàn)楹兔鏁r(shí)加入了酵母菌。

2、酵母菌經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖。

3、產(chǎn)生二氧化碳。

4、二氧化碳?xì)怏w遇熱膨脹而形成小孔，使饅頭暄軟多孔。

5、蒸饅頭勿用熱水，因?yàn)樯涞酿z頭突然遇到熱氣，表面粘結(jié)，容易使饅頭夾生。

【第4篇】怎樣開(kāi)饅頭店

開(kāi)家饅頭店需要辦衛(wèi)生許可證的，開(kāi)饅頭店主要有四個(gè)證需要辦理：

1、排放污染許可證;

2、食品衛(wèi)生安全許可證;

3、個(gè)體工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

4、稅務(wù)登記證明。

設(shè)備可以買(mǎi)和面機(jī)，再就是面板，一個(gè)鐵架子加一塊不銹剛板，可以買(mǎi)也有現(xiàn)成的，再就是做出后蒸，一個(gè)煤爐加一大鍋，再買(mǎi)一套蒸屜，用另一鍋拿來(lái)保溫，小工具還有一些，如盆和面棍，等等。

【第5篇】怎樣開(kāi)一家饅頭店

選擇地址：選擇靠居民區(qū)，店面周?chē)苌俑?jìng)爭(zhēng)對(duì)手，不要靠近有污染的、有腥臭的地方。選擇設(shè)備：設(shè)備有和面機(jī)、揉面機(jī)、饅頭機(jī)。小型的和面機(jī)1500元、揉面機(jī)1600元、饅頭機(jī)2800元。大型的和面機(jī)2700元、揉面機(jī)3000元、饅頭機(jī)8000元。根據(jù)實(shí)際情況選擇。選擇員工：如果銷(xiāo)量小，兩個(gè)人即可，或者招聘一個(gè)服務(wù)員即可。證件：要辦理衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，員工要求有健康證。

【第6篇】饅頭店取名字大全

大家都知道一日三餐早餐最重要了，但是上班族自己經(jīng)常沒(méi)有時(shí)間可以早起做飯，又想省一點(diǎn)花銷(xiāo)，經(jīng)常就會(huì)到街上的饅頭店買(mǎi)點(diǎn)吃的，饅頭好吃不貴，物美價(jià)廉，是很多人都很喜歡的一款食物，當(dāng)我們有想法想要開(kāi)一家饅頭店的時(shí)候，為了店鋪的名字費(fèi)勁心思，饅頭店取名不重名的名字有哪些，且看饅頭店取名字大全吧。

饅頭店取名字大全

萬(wàn)家饅頭店

老二饅頭店

榮慶饅頭店

亨茂號(hào)饅頭店

清一香饅頭店

傾城饅頭店

巧遇饅頭店

歐峰園饅頭店

全全風(fēng)味饅頭店

橋頭饅頭店

秋姐饅頭店

榮斌饅頭店

江川饅頭店

許家饅頭店

面面俱到饅頭店

爭(zhēng)蒸隆饅頭店

饅頭記

饃饃噠饅頭店

回味客饅頭店

嘴留香

潤(rùn)園

高老莊饅頭店

饃饃香饅頭店

幸福饅頭店

老式燒餅饅頭店

百合饅頭店

饅天下

滋滋包饅頭店

劉記饅頭店

蒸蒸日上

饅不錯(cuò)饅頭店

嘻哈饅頭店

饅頭店取名不重名

慶云饅頭店

秦之味饅頭店

千聚樓饅頭店

品質(zhì)饅頭店

奇滋饅頭店

喬福記饅頭店

原麥坊饅頭

面團(tuán)居饅頭店

可口饅頭店

發(fā)達(dá)大餅饅頭店

宮養(yǎng)坊饅頭店

榮記兄弟饅頭店

奇娟饅頭店

張記饅頭店

品口香饅頭店

老味兒饅頭店

三風(fēng)味饅頭店

清鑫閣饅頭店

香八方饅頭店

天山饅頭店

胖巖饅頭店

慶榮饅頭店

千家緣饅頭店

仟佰味饅頭店

容饃饃饅頭店

慧軍純堿饅頭店

發(fā)順祥饅頭店

饅生活饅頭店

小倆口饅頭店

金巢家園饅頭店

滿(mǎn)堂好

饅頭兄弟八字精批

八字合婚

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